食通社发起的“生态农业实习计划”迈入第四个年头了！
回顾过去三年，我们已经支持60多位有“生态农业梦”的年轻人进入全国10余家生态农场，进行3个月至1年不等的实习。
60+，这不是一个多么了不起的数字，但在生态农业力量本就微弱的社会里，我们陪着这60多个年轻人走近土地，看着他们在生态农业导师的指导下学习、劳动，也围观了各种吐槽、踩坑、故事和“事故”，直到他们通过实践形成自己对生态农业的理解，从农场“毕业”。让向往土地的年轻人和已经在生态农业深耕的农场导师在这个过程中实现传帮带，彼此支持和学习，这本身就是一件值得坚持的事。
实习生们来自各行各业，有着工程、翻译、会计、影视、教育、传媒、互联网、人类学、农业、出版、餐饮、医疗等多元背景。而他们从初中毕业到海归博士的高跨度学历，在土地面前，又人人平等，因为大多数实习生进入农场前几乎都没有真正接触过农业。问及为何想做农业，回答不外乎厌倦城市消费主义至上但离食物土地很远的生活、不想再靠外卖维持生命体征继续996，又或者眷恋儿时在土里摸爬滚打的时光、质疑这个世界背后资本主义的运作逻辑、思考如何成为一个体格健全、身心健康的人类，找到的答案是“去田野，去劳动，去生活！”。
进入农场前，或许大家对“为何做农业”的想法都是抽象而雷同的，等到农场实习结束后，每位个实习生对“做生态农业”都有了自己的理解及未来规划。有人直接留在农场工作，甚至成为了“合伙人”（一起搭伙做饭劳动的人），有人开始找地种果树做果园、有人返乡和爷爷一起养羊做农牧业、也有人出国留学攻读生态人类学专业，还有不少人伙伴直接在农场或附近村庄过起留下来，过半农半x的生活，有人加入公益组织换一种方式支持生态农业。当然，更多的是知难而退，继续寻找新的生活锚点，以消费者和城市农夫的方式参与生态农业。
“
实习农场一家人对食材来源的要求之高出乎我的意料，似乎只有出于对健康和养生的极致追求才能达到。这让我反思在食物上付出的精力有没有上限。22年10月实习结束后我从零开始，由河北老家辗转到山东威海，找到地后开始一波三折的果园经营之路......25年果园租期即将结束，我还会继续想办法做下去吗？不求高歌猛进，只希望能卸下经营上的负担，去探索农场的其他可能性吧。
——四川眉山遇见农场 第一期实习生 李朋月
“
去农场之前，其实我是不太了解生态农业的，觉得传统农业和游牧业很落后。经过半年实习，我认清了生态农业对环境和人体健康的重要性，也看到了各地农民的老龄化问题，认识到了作为一个年轻的农民，我们可以学习技术寻求改变。实习结束后，我已经回到甘肃老家，开始了家里的农业生态化改造，最大程度上抵制化肥的使用。同时，我开始收割野生牧草和生态种植牧草来应对牲畜的冬草需求。
——内蒙古阿拉善致良田生态农场 第二期实习生 张斌
“
农场实习经历让人脱胎换骨。刚进入农场时我还十分学生做派，不懂如何和农场师傅相处，产生了一些矛盾（有一段时间精神状态非常差）。脚踏实地劳动后，开始在做中学。实习间隙，也走访了广东、广西多家生态农场，从一个新手小白到对‘生态农业是一个光谱’有了具象认知。在实习结束后，我选择去留学，但种地已经成为人生长期目标了。还会不断回到特别喜欢的农场，也会在那边做我硕士论文的田野。—
—广东惠州归芯园农场 第三期实习生 泽君
三年里，还有更多的农业故事通过实习生的文章被记录下来。
在第四个年头，我们仍然希望去支持关注食物与农业的年轻人，特别是希望从事生态农业的伙伴，陪伴大家深入了解生态农业，并在充满风险与不安的社会里找到属于自己的那一份答案。
●食通社通过参加农友聚会、组织串联农场等方式见到全国各地的实习生们。
●实习生来北京，也经常被邀请到三元桥集室参加农友聚会并一起“好好吃饭”。
2025年食通社“生态农业实习计划”期待你的加入。我们希望你至少有3个月的时间能够专注在农场的实践生活中，通过线上社群共学和线下农场导师团队带教，带着自己的兴趣和技能在农场做中学。“毕业”的实习生将有机会加入农场，成为正式员工，如果创业务农，也会得到生态农业天团级别的导师社群支持。
食通社会为实习生提供什么？
1.对接有经验的生态农场作为实习单位；
2.系统学习可持续食农体系知识；
3.加入生态农业交流网络，有机会参与实习生和农场导师的线下聚会；
4.为去到农场的实习生购买保险；
5.在食通社发表文章，分享实习经历和思考，由食通社支付稿费。
农场和农场导师会为大家提供什么？
1.实践学习和专业指导： 根据实习生的兴趣和农场的实际需求，提供种植技术、机械操作、市场营销、农场管理等方面的指导。实习生可以参与种植、市场推广、农场活动接待、农场日常维护等多样化的工作，体验农场日常，学习生态农业的技术和管理。
2.研究创新：有机会参与农场的研究项目，如土壤改良、老品种保护、生物多样性研究等，以及参与农场的自然教育研学活动的设计与组织。
3.社区参与：有机会参与农场与当地社区的互动，如合作社运营等活动，学习农业如何在乡村社区中发挥作用。
4.个人成长：积累农业经验，生活技能提升，学习如何在乡村环境中自给自足，认识不同领域不同背景的朋友。
我们期待实习生
1.有至少3个月的时间脱产在农场生活，每周至少投入5天时间；
2.参与每两周一次的线上共学，积极参与日常的线上社群交流；
3.有开放的心态，愿意向自然和农人学习；
4.有吃苦耐劳精神，可以参与农场的体力劳动，并协助农场其他工作；
5.做好实习记录，结束时提交实习总结。
2025生态农业实习计划时间线
如果你已经准备好了成为一名实习生，请填写下面的报名表单。希望你能再三考虑，认真填写，确认自己是否愿意付出项目所需要的时间。
- 申请截止日期：2025年2月10日 -
*具体时间和时长由实习生和接收农场灵活商定。
*本次实习生招募采取押金制，确认入选后，实习生需缴纳800元人民币押金，参与每两周一次的线上共学、提交实习总结、按约定时间完成实习后全额返还。
如果通过初选，我们将在您提交表单后两周内与您电话或邮件联系，请注意查收。如果在2月17日前没有收到我们的消息，则没有通过初选，敬请理解。
2025年，让我们在田野见！
除了生态农业实习计划，食通社还在2024年发起了生态农业技术培训。
●在广东从化仙娘溪村举办的生态农业在地共学营，带领学员制作堆肥，在田间授课。
欢迎农友填写生态农业培训摸底调研，帮助我们了解各地农友的技术困境和生态农业在乡村的发展瓶颈，以便我们开发后续的技术培训课程，为农友提供更好的支持。
图片：食通社
海报：z x/一软
统筹：梅颖
